Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.
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Costata senza osso di Manzo
€32,89 kg
Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.
Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.
Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.
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