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Costata senza osso di Manzo

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Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.

Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.

Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.

Description

Questo taglio si ottiene togliendo l’osso alla costata. Taglio molto tenero e succulento e’ ottimo a fette sulla brace, sulla bistecchiera in padella ed è strepitoso come roast-beef.

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